Арат – новий високопродуктивний сорт кореневої петрушки універсального призначення. Рослина потужна, формує крупні коренеплоди конічної форми з гладкою поверхнею. М'якоть біла, щільна, з дивовижним насиченим ароматом. При зберіганні не втрачає товарних і смакових якостей. Висока стійкість до стрілкування. Рекомендується для вирощування у всіх регіонах України.