Універсальна зернова культура, що використовується як корм для сільськогосподарських тварин і птиці, а також як сировина для переробки. Відзначається високою поживною цінністю та хорошою засвоюваністю.
Зерно має характерний жовтий колір, дрібну фракцію та високу енергетичну цінність. Багате на вуглеводи, білки та мікроелементи, що сприяє активному росту та розвитку тварин і птиці.
Просо широко використовується у раціонах курей, голубів, папуг та інших видів птиці. Підходить як основний або додатковий кормовий компонент.
Може також використовуватись для посіву як кормова або сидеральна культура, добре росте в різних кліматичних умовах, стійке до посухи та невибагливе до ґрунтів.