Середньостиглий сорт столового буряка для вирощування у відкритому ґрунті. Період вегетації — 100–120 днів. Формує вирівняні коренеплоди з відмінними смаковими якостями.
Коренеплоди округлі або округло-плоскі, масою 200–350 г, темно-бордового кольору. М’якоть щільна, соковита, однорідна, без світлих кілець, з насиченим солодкуватим смаком.
Сорт характеризується високою врожайністю, хорошою лежкістю та стійкістю до основних захворювань. Коренеплоди добре зберігаються протягом тривалого часу.
Рекомендований для: приготування салатів, борщу, вінегрету та інших страв, а також для зимового зберігання.