Багаторічна пряна рослина до 40-70см висотою. Цвіте з липня по вересень. Відмінний медонос. Пагони містять ефірну олію, дубільні речовини, цукор, вітамін С, мінеральні солі і др. Вони мають приємний імбірно –шавлієвий аромат та терпкий гострий гіркуватий смак. Використовують молоді пагони на початку цвітіння у свіжому і висушеному вигляді при приготуванні дієтичних страв з м’яса, риби, овочів. Додають також до маринадів, солінь огірків і помідорів. Корисно вживати при астмі, при хворобах дихальної системи.

Насіння висівають рано навесні у відкритий грунт. Хороше зимує.

При дотриманні умов зберігання строк життєздатності насіння 3 роки.