Капуста цвітна Вайлет Стар - це пізній сорт, маса одного плода середня. Капуста Вайлет Стар формує оригінальну фіолетову головку середніх розмірів, з багатим смаком і високим вмістом вітамінів і мікроелементів.

Вирощувати краще через розсаду, яку висаджують у відкритий грунт в фазі 4-5 листків. Від висадки до збору врожаю - 110-120 днів. Вживають в свіжому вигляді і використовують для приготування незвичайних страв.