Прекрасна салатна культура, яка вирощується з метою споживання в періоди відсутності других вітамінних овочів – рано навесні або пізно восени. Заключний збір врожаю проводять перед настанням стійких заморозків. Листя капусти мілко порізане варять, тушкують, а також готують салати. Від основних видів капусти відрізняється великим вмістом в листі сухих речовин до 18%, сирого білку до 4%.

Морозостійка культура. Витримує t -10-13^оС. Розмножується розсадним або безрозсадним способом. Норма висіву насіння в парник без пікіровки 3-4 г, в розсадник – 3-4 г на 1 м². Схема посадки 60-70 х 35-40 см. У відкритий ґрунт висівають 0,15-0,20 г на 1 м² або 4-5 насінин на 1 пог.м. Глибина загортання 1,5-2 см. Потребує хорошого забезпечення азотним і іншим мінеральним живленням і регулярним поливом.

При дотриманні умов зберігання строк життєздатності насіння 4 роки