Сорт середньопізній. Дозрівання після пересадки 100-120 днів. Невибаглива культура середньо-великого розміру. Характерна особливість – пухирчаста будова тканини листків і головки. Головка плескатовипукла, досить туга, масою 1,5-2,2 кг, з великою кількістю зовнішніх листків сірувато-зеленого кольору. Смакові якості добрі. За поживністю значно перевищує білоголову капусту. В холодних камерах зберігається до чотирьох місяців.

Холодостійка, волого- і світлолюбна культура. Вирощують розсадним або безрозсадним способом. Норма висіву насіння в парник або розсадник 3-4г на 1 кв.м. Схема посадки 70 х 70см. У відкритий ґрунт висівають 0,15 – 0,20г на 1 кв.м. або 4-5 насінин на 1 пог.м. Глибина загортання до 1,5 – 2см.

При дотриманні умов зберігання строк життєздатності насіння 4 роки.