Високоврожайний пізньостиглий сорт білоголової капусти, призначений для тривалого зберігання, квашення та свіжого використання. Відзначається щільними качанами, стабільною врожайністю та хорошою лежкістю.
Рослина формує потужну розетку листя з добре розвиненою кореневою системою. Качани великі, округлі або злегка приплюснуті, дуже щільні, з тонким внутрішнім листям білого кольору.
Сорт характеризується дружним формуванням урожаю та високою стійкістю до розтріскування. Добре переносить зниження температур і підходить для вирощування в різних кліматичних умовах.
Капуста “Московська 15” відзначається відмінною лежкістю — качани добре зберігаються протягом зимового періоду без втрати якості.